Bonjour à toutes et à tous, Ce dimanche, une balade expédition en Baie de Somme, plus précisément à la pointe du Hourdel et me voici revenue avec salicorne, oreilles de cochons et coques ...... Donc au menu de lundi soir : spaghettis aux coques et oreilles...

Une recette toute facile que mon fils de 9 ans réalise seul ... Pour lundi soir, nous avions ajouté quelques lamelles de carottes et un roulé de blanc de poulet au tartare à la noix, le tout cuit en vapeur (sauf les cakes bien sûr !), pour le végétarien,...

Le 28 mai, j'ai passé un moment très sympathique avec 8 convives et 2 journalistes qui nous ont fait l'honneur de partager le cours avec nous ... Voici ce qui en ressort ... et quelques photos de ce moment fort gai. si vous voulez une copie de l'article...